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小鬼當(dāng)家_600字

2016-11-04 來(lái)源:作文網(wǎng)原創(chuàng)

  在滿懷期待下,我去菜市場(chǎng)買(mǎi)好了我所需要的眉毛肉、大紅椒、大蒜,生姜、萵筍頭、豆干和絲瓜,準(zhǔn)備做豆干炒肉片,炒萵筍和清炒絲瓜。媽媽幫我系上圍裙,我“全副武裝”準(zhǔn)備上場(chǎng)了。在老媽手把手的指導(dǎo)下,我先將菜板洗干凈,把豆干切成絲,放在盤(pán)子里;然后把大紅椒的柄拔掉,開(kāi)水清洗,再把紅椒切成兩半,拿一半,刀斜著切下去,同樣放進(jìn)盤(pán)子里;并把大蒜剝出來(lái),切片;將生姜洗凈,砸扁,切好;把眉毛肉洗干凈,一手摁住肉,一手切肉,放入盤(pán)中,倒少許醬油、料酒和淀粉。開(kāi)火,在鍋中倒油,先放辣椒和大蒜炒一下,放入肉片一起炒,再加入豆瓣醬在鍋里翻炒。一道美味的豆干炒肉片就炒好了。接下來(lái),將萵筍頭洗凈,先斜著把萵筍頭切成薄片,再切成細(xì)絲;炒鍋里燒熱油,先加入萵筍絲,再放入鹽、雞精,用大火快速翻炒;直至萵筍絲變軟就O。K。了;然后將絲瓜的皮掛掉,洗干凈,從中間一分為二切成兩半用;等鍋內(nèi)油燒熱,倒下蒜,等出了香味,再倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒,炒至絲瓜心完全變白便可以出鍋,我大功告成了!然后我就可以上菜了。

六年級(jí):唐藝

  因?yàn)榻裉熘形缡怯晌易鑫顼垼以缭绲钠鹆舜玻牒昧艘鍪裁床耍冶闫鹕砣ベI(mǎi)菜。

  我把色香味俱全美味十足的豆干炒肉片端送到老媽面前時(shí),老媽忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里,點(diǎn)點(diǎn)頭連聲說(shuō)到“還不錯(cuò)”,我臉上笑開(kāi)了花,咂咂嘴,說(shuō):“那當(dāng)然了,也不看看我是誰(shuí)!”老媽無(wú)語(yǔ)的沖我翻了個(gè)白眼,我調(diào)皮的笑了幾聲,可我吃著自己做的菜,心中無(wú)比的滿足,十分自豪。

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