我們這里的土特產很多,可是,我只對糖醋魚情有獨鐘。
糖醋魚的做法可不是那么簡單的,先把一條福壽魚放到菜板上,把它身上的魚鱗一一去掉以后,接著把肚子切開,把里面不干凈的東西清理好后,放點生粉灑滿魚的全身,接著要把魚煎到金黃色后要把魚拿出來,放點糖、醋、切好的番茄和青椒等調料。再把魚放進鍋里悶上五分鐘,美味可口的糖醋魚就做好了!香噴噴的味道令人迫不及待地想品嘗它的美味。
有一次我和媽媽來到魚餐館?戳丝,沒什么空位。在苦找一番后,終于找到一個空位坐下。美美的吃完以后,我隱隱聽到有人在說:“這糖醋魚的味兒真香!”還有幾個外地來的,也贊不絕口的說“啊!太好吃了!”
六年級:霍福堂
糖醋魚酸酸甜甜的,味道可佳,看起來也非常好看。一條灰色的大福壽魚擺在當中,紅紅的半塊番茄鑲在盤子周邊,帶著一點香辣味的青色青椒擺在魚的邊上,那深黃色的醬汁,讓人看了真是垂涎欲滴。
吃糖醋魚時,我總會選肉最嫩的地方,在蘸點醬汁,細細咀嚼它。吃完一塊真想再來一塊,可以說得上是“百吃不厭”了!
糖醋魚,是我最最愛吃的魚,這兒的糖醋魚可不是非同一般的美味哦!
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