工匠精神——是一種堅持不懈的精神;是一種工匠專注與自己產品的精益求精的精神;也是一種追求完美的精神。可是,不知何時起,我心中的工匠精神變成了一種不馬乎,不偷工減料的精神。也許是因為那一次吧!是在一個風雪交加的夜晚,我和爸爸媽媽到“火辣辣”餐館去吃火鍋,在這樣的冬天,吃上一個“火辣辣”的火鍋,再好不過了!“火辣辣”餐館,這還是我第一次去到哪兒,所以我對一切都很感興趣。一到哪兒,就歡歡喜喜地左看看右瞅瞅。他們那兒的墻壁上畫著一些很清新的圖案,例如:湖、鳥、花、草叢和樹木等。雖然這些景象和他們“火辣辣”餐館一點兒都不配,但正是因為這些不搭調的圖案,才又給這間餐館增添了一道美麗的風景線。特別是在冬天,這家店的收入更是像一個“聚寶盆”一樣,滔滔不絕。不知不覺,我來到了廚房。出于好奇,我“偷偷摸摸”地偵察這“火辣辣”的火鍋究竟是怎么“造出來”的。因為廚師們正在忙著做火鍋,所以大概他們都沒有發現我的到來。這時,只見一位三、四十歲的廚師再備火鍋料。
火鍋端上來了,我們餐館里的人都吃得津津有味。但那一天,我總覺得我吃的火鍋比其它人吃的還要香!一絲不茍的工匠精神,就是我心中的工匠精神。
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動作很麻利,但看得出來,他是真正做到了一絲不茍,因為擇菜時哪怕只有一丁點兒顏色不一致他都會把它擇掉,菜也很新鮮。并且每種菜他至少都要洗上兩遍,切菜的速度也很快。我站在那里看的時候,心也砰砰直跳,生怕他切到自己的手指,但還好,他沒有切到手指。還有火鍋底料,他們不像其它店一樣,用現成的火鍋底料,而是現煎。用的都是上等辣椒,紅紅的。由于煎底料煎得太嗆了,所以我就跑開了。
初二:佚名
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