兩千多年前屈原于泊羅江邊的一躍,裹著無限的痛楚,逝去的楚國江山,垂眸沉入江底。那段長久的悲情,瞬間的縱身,被藏匿在奔騰的江流中。
因為是回憶,所以這份珍貴,也是多年前的兒時了。
我看著奶奶將粽葉裹成漏斗形,將已腌制好的肉、糯米或是蜜棗塞入這一片綠油油的天地之中,麻利的用繩子綁好,打上一個漂亮的結。我很羨慕這份手藝,以至于到現在我還記得,那時的我不知扯碎過多少粽葉,浪費過多少糯米。
如今奶奶年紀已大,不在每年都包粽子,顧及這份傳承,便會找人代包,花錢買下這份傳承。說實話,味道并無太大差異。——這是鄉間。
以往的我,注重的是它的口感,而老一輩的他們,注重的是那份情懷;而如今,我在意那份情懷。而他們,就連口感也漸漸的不在乎。因為,不吃,沒無所謂。
昨天翻看日歷,發現端午就在十幾天開外,對它的記憶,竟要依賴日歷;對它的感觸,遠不及剛過去的六一。
初三:沈艷镕
端午時,我的家鄉,并未涉及到劃龍舟,以至于其他活動,未曾有過且不可知。唯有包粽子,是多年來一直的傳承與寄托。這是我記憶最深、最珍貴的端午回憶。
那時奶奶尚且年輕。將近端午,便已開始著手準備粽葉、糯米、腌肉、蜜棗等食材,而我便立在桌邊目睹著這小巧玲瓏,宛如藝術品的粽子產生。
罷,那都是以前了,與現在相隔著的,是一條無法彌補的深溝,是彼岸。
城市里,人們對于粽子的概念,首先便是“去超市買點粽子吧”,其次,才會想到“哦,端午節要到了。”甚至,不吃,也沒有多大關系。
端午節,愈來愈若有若無,近幾年的端午,吃的粽子寥寥無幾,所能回味的,也只沉在心底。它的地位,慢慢的輕了。
多年之前屈原帶著粽子一并沉入江底,將他的這份傳承漂洋過海帶到我們心中。而這份傳承這份情懷,正被我們一點點地扼殺,一點點地,扯出心中。
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