古人云:食為天,禮為先。我國是一個有著悠久飲食文化歷史的文明古國,吃飯是人們社會生活的一個重要部分,而餐桌文明是社會文明的重要體現。為培育和踐行社會主義核心價值觀,焦作市8月至11月份廣泛開展文明餐桌活動,倡導節約用餐、理性消費,讓更多的人成為文明行動的實踐者、文明風尚的傳播者。對于焦作市文明餐桌這一活動,我舉雙手贊成。
隨著社會的進步,人們生活條件改善了,酒店聚請的次數也多了起來,但在滿足了胃口后許多人卻忘記了節儉的傳統美德,浪費已經成了普遍存在的現象,有些人為了要面子點了許多菜卻吃不完,為了要面子剩菜不打包,許多酒店里,飯桌上人走了菜還在,于是最后都倒進了酒店的垃圾桶里,造成了極大的浪費,而節約光榮,浪費可恥的經典標語也漸漸被人們忘記。而據有關部門統計,我國消費者僅在中等規模以上的餐飲消費中,每年倒掉的飲食最少能養活兩億人。這個數據讓我震驚,因為在世界上還有許多吃不飽的饑民,我們無意中浪費的糧食能養活多少人啊。
文明餐桌傳承著中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的美德,餐桌文明也體現了我們小公民的文明程度,讓文明禮儀走進酒店,讓我們用舌尖品嘗美食的同時也品嘗文明,節約用餐,文明用餐。我們要積極響應這次文明餐桌活動,在今后的用餐中,我會自覺做到吃多少要多少,吃不完打包,真正做到文明餐桌,節儉惜福。
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