"我的家鄉在江南，元宵節有吃元宵的習俗。元宵節是每年的第一個滿月之日，也就是農歷正月十五。我從小聽爸媽講，吃元宵是一個古老的中國傳統節日習俗，有很多關于元宵的歷史傳說。宋代周必大的《元宵煮浮圓子詩》里也寫道“今夕知何夕?團圓事事同。”吃元宵，意喻著每個家庭團團圓圓，平平安安。

      在江南，最好吃的“元宵”當屬寧波產的了，據說是從宋代開始流行開來的。“元宵”最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，江南做生意的人還叫“元寶”呢。元宵也就是湯圓，有甜的和咸的，素的和葷的，風味各異。可湯煮，可油炸，可蒸食。

      元宵，我最喜歡吃媽媽做的，一年之中也只有元宵節，媽媽才會親自做一次，平時吃的都是在超市里買的寧波湯圓。我家的湯圓有芝麻餡的，有豆沙餡的，媽媽做的豆沙餡里還加了玫瑰和棗泥，芝麻餡加了桂花，少了甜膩，多了花味的清香，還有紅棗的清甜，營養豐富又可口。

      今年的元宵節，我們一家人做湯圓，我也動手學習包和煮，吃元宵自然就增添了很多樂趣。元宵節前一天，媽媽就準備好了餡，爸爸準備好了皮，我們包好放冰箱里凍著。元宵節的清晨，我負責煮好，給爸媽端上兩碗。別說煮湯圓也有講究，媽媽說要開水下鍋，不然會黏糊一起。我按照媽媽說的方法，把一個個凍的硬硬的小白胖子放進沸水里，看見鍋里的小白胖子一個擠著一個，從下沉到浮起來，從硬變成軟。白里透紅的一看便知是豆沙餡的，是媽媽愛吃的;白里透黑的，是我最愛吃的黑芝麻餡的。一個個湯圓翻滾著，我吞了吞口水，早晨的胃口就這樣被這香甜味打開了……

      我喜歡元宵的香甜可口，喜歡元宵的白如羊脂，但我更喜歡吃元宵的那份歡樂與祝福。祝福祖國大江南北，家家戶戶，健康平安，幸福團圓。"

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